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Kulinarischer Genuss

Neuer Alpkäse und ein frischer Federweisser

Das Vieh wird wieder von den Alpen abgetrieben und der neue Bergkäse ist jetzt erhältlich. Was gibt es besseres, als diesen Käse zusammen mit einem Glas Federweiss zu geniessen, ein kulinarischer Höhepunkt.

Wenn aus dem Blauburgunder, dem Pinot Noir, ein Weisswein wird, dann ist es der Federweiss, der von Rot zu Weiss vinifiziert wurde. Die Topografie der Müller`schen Reblagen breitet sich an den Südhängen des Gonzen aus, der Schutz und längere Reifezeiten für die Reben beschert. Der Blick ins Glas ist ein sonniger und goldiger Gruss, der Frische und Sommerlaune verspricht. In der anspruchsvollen Nase nehmen die Aromen voll ausgereifter saftiger Früchte Sie mit auf eine Reise des Genusses und der Lebensfreude.

Ein beeindruckender Frischemacher. Elegant, mit einer hoher Persönlichkeit ausgestattet und ein exzellenter Begleiter für vielerlei leichte Sommergerichte. Ob für Fisch, Fleischplatten oder zu Käsegerichten, er nimmt Sie mit.

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